発酵レモンのハニーソースで楽しむ、贅沢バナナトースト
カフェ気分をおうちで味わう、ちょっぴり贅沢な朝ごはん。
バナナとバター、そして「発酵レモンのハニーソース」の甘酸っぱさがとろける、週末にぴったりのご褒美トーストをご紹介します。
休日の朝を彩る、レモン香るトーストレシピ
発酵食品として人気の「発酵レモンのハニーソース」は、パンだけでなくフルーツやヨーグルトとの相性も抜群。
今回は、バナナを溶かしバターと一緒にソースでマリネしてから焼き上げることで、しっとり＆香ばしく仕上げました。
作り方（1人分）
- 食パン … 1枚
- バナナ … 1本（スライス）
- 無塩バター … 大さじ1（溶かす）
- 発酵レモンのハニーソース … 小さじ1＋追いがけ用小さじ1/2
手順
- バターを溶かし、ハニーソース小さじ1を混ぜてバナナを絡める。
- 食パンに並べて、トースターでバナナがとろける程度に焼く。
- 仕上げに追いハニーソースをひとさじかけて完成。
朝のコーヒーと一緒にいただけば、ちょっと特別な朝に。
ヨーグルトにも発酵レモンのハニーソースを
おまけに、ヨーグルトにそのままハニーソースをかけて添えれば、爽やかさがさらにアップ。
発酵レモンの自然な甘みと酸味は、腸活を意識した朝食にもぴったり。
発酵食品で朝からリフレッシュしたい方、甘いものが好きだけどヘルシーにもこだわりたい方におすすめのアレンジです。
—
「発酵レモンのハニーソース」を使って、いつもの朝をもっと素敵に。
心と体にやさしい発酵の力を、ぜひ日常の一皿に取り入れてみてください。
購入はこちらから